مقایسه کیلیتور گیاهی کتچین با کیلیتورهای شیمیائی دفراسئروکس، دفریپرون و دزفری اکسامین در درمان اضافه بار آهن و استرس اکسیداتیو از سیستم بیولوژیکی

آهن از اهمیت بنیادی برای رشد، تکوین و زندگی همه موجودات زنده برخوردار است. سیستم¬های بیولوژیکی متعددی برای جذب، استفاده، ذخیره سازی و تعادل حیاتی آهن در میکروب ها، گیاهان و پستانداران توسعه یافته اند. جذب آهن به طور کلی محدود است و در گونه¬های عالی¬تر اغلب کمبود آهن دیده می شود، اما ممکن است اضافه بار آهن نیز رخ می دهد. از لحاظ کمی، آهن مهمترین عنصر کمیاب ضروری و مهمترین ماده معدنی است که برای تغذیه ضروری می باشد. در تحقیق حاضر اثرات اضافه بار آهن در موش¬های بالغ نر مطالعه شد. 28سر موش، در محدوده¬ی وزن 7/8 ± 214/5گرم مورد استفاده قرار گرفت. موش ها به طور اتفاقی به هفت گروه چهارتایی تقسیم شدند. یک گروه فقط آب و غذا دریافت و شش گروه دیگر 5 دوز (هردو روز دریافت یک دوز) 100 میلی گرم / کیلوگرم ونوفر (آهن سوکروز) دریافت کردند.در پایان این دوره¬، علائم سستی در حرکات وتجمع آهن در طحال مشاهده گردید. از روش¬های درمان اضافه بار آهن، کیلیت درمانی به توسط کیلیتورهای بیولوژیکی می¬باشد. به منظور بررسی توانایی کیلیتور های دفراسیروکس(exjade)، دفریپرون(l1) و دزفری اکسامین(dfo) در مقایسه با کتچین(کیلیتور گیاهی) جهت دفع آهن از بدن و سنجش توانایی آنتی اکسیدانی کتچین، آزمایش¬های متعددی بر روی موش¬های آزمایشگاهی، به عنوان مدل بیولوژیکی انجام گرفت.کیلیت درمانی به مدت چهارهفته به صورت تزریقی (دزفری اکسامین) و خوراکی (دفریپرون، دفراسیروکس و کتچین) انجام شد. در پایان دوره درمان حیوانات تشریح شدند، سپس نمونه¬های کبد، کلیه و طحال حیوانات جهت اندازه¬گیری آهن جدا گردید و پس از توزین وهضم در اسید نیتریک غلیظ به مدت سه روز در آون 60 سانتی گراد قرار داده شد،در نهایت غلظت آهن به روش جذب اتمی با شعله (faas) انداز¬گیری شد.به علاوه، قسمتی از بافت کبد برای اندازه گیری مالون دی آلدهید(mda)، آنزیم سوپر اکسید دسموتاز(sod)، آنزیم گلوتاتیون پراکسیداز(gpx) مورد استفاده قرار گرفت. نتایج به دست آمده نشان داد که exjade و دوز بالای گیاهی بیشترین تاثیر در دفع آهن را داشته اند.نتایج بررسی خواص آنتی اکسیدانی نشان داد که کیلیتور شیمیایی l1 عملکرد بهتری داشته است اما کیلیتورهای گیاهی خواص آنتی اکسیدانی بهتری نسبت به تمامی کیلیتورهای شیمیایی دارا هستند.